Céréales et graines

MILLET JAUNE DECORTIQUE 500G AB

MILLET JAUNE DECORTIQUE 500G AB

Ingrédients :

  • Millet décortiqué bio

Valeur nutritionnelle pour 100g :

  • Valeur énergétique : 1481 kj
  • Valeur énergétique : 350 kcal
  • Matières grasses : 3.9 g
  • dont acides gras saturés : 1 g
  • Glucides : 68.8 g
  • dont sucre : 2.2 g
  • Fibres : 1.4 g
  • Protéines : 10.6 g
  • Sel : 0.008 g

Origine du produit

UE/non UE

Code produit
MILLET
Poids
500 g
Gencod article
3347435103553
2,72€
+ -

Liste des allergènes :

Peut contenir du :

  • Gluten
  • Sésame
  • Fruits à coques

Les plus du produits

Le millet jaune décortiqué bio accompagnera très bien des plats de légumes. On peut aussi l'utiliser froid comme ingrédient de base d'une salade composée, ou comme base d'une farce pour des légumes.

Cuisson : laisser cuire dans l'eau bouillante 20 minutes environ (1 volume de millet pour 3 volumes d'eau) puis laissez gonfler pendant 5 minutes. Le millet peut aussi se cuire à la vapeur, à condition d'avoir trempé 12H dans de l'eau tiède. Cuisson 30 minutes environ.